NUTRIÇÃO & SAÚDE
Faça você mesmo


saber comer bem
Tudo se resume a
Segredos da
alimentação saudável
Alguns segredos da alimentação saudável que ajudam a manter o corpo em bom funcionamento por mais anos podem ser:
-
Evitar ingerir alimentos com toxinas ou aditivos artificiais como enlatados ou refeições pré-preparadas para o consumo;
-
Não comer alimentos com muita gordura como aqueles que são fritos;
-
Variar a alimentação e prefira alimentos biológicos;
-
Beber muitos líquidos pois a água completa o equilíbrio e cuidado com o corpo;
Uma alimentação livre de aditivos e toxinas e pobre em gordura e açúcares dão ao organismo mais facilidades metabólicas que se traduzem em mais anos de vida com mais saúde.
O corpo humano pode ser comparado a um carro que resiste muito mais ao tempo quando tratado com combustível e produtos de qualidade, embora neste caso seja mais fácil trocar algumas peças.
Dicas para uma alimentação saudável
Estas 7 dicas para uma alimentação saudável ajudam o organismo a se manter saudável ajudando a prevenir e controlar doenças como diabetes e hipertensão.
-
Começar o dia com um bom café da manhã, por exemplo um pão francês com queijo minas e um suco de laranja.
-
Comer em intervalos regulares de 3 horas.
-
Acompanhar sempre as refeições principais, almoço e jantar com legumes e verduras.
-
Variar o consumo de frutas e comer 3 a 5 porções por dia.
-
Preferir carnes magras e proteínas de origem vegetal como feijão, grão e soja.
-
Evitar adicionar açúcar, sal e gordura aos alimentos.
-
Beber 1,5 a 2 litros de água por dia.
Uma alimentação saudável não se pratica de repente, mas é sem dúvida uma opção que se faz dia-a-dia.
As frutas são excelentes opções para uma alimentação rica e saudável, assim como os vegetais, elas são ricas em vitaminas, minerais, fibras alimentares e demais substâncias importantes que ajudam a prevenir doenças. Muitas frutas são exclentes aliadas para dietas, mas é preciso saber dosar, tudo que é consumido em excesso, engorda, portanto fique atento aos exageros. Uma alimentação rica em frutas traz somente benefícios, pois muitas frutas tem o poder de combater doenças e devolver a saúde do corpo, garantindo assim, um bom funcionamento do organismo.




São compostos orgânicos, que não podem ser sintetizados pelo organismo. Encontram-se em pequenas quantidades na maioria dos alimentos. São essenciais para o bom funcionamento de processos fisiológicos do corpo. São substâncias extremamente frágeis, podendo ser destruídas pelo calor, ácidos, luz e certos metais. Suas principais propriedades envolvem dois mecanismos importantes: o de coenzima (substância necessária para o funcionamento de certas enzimas que catalisam reações no organismo) e o de antioxidante (substâncias que neutralizam radicais livres).
Manter uma dieta saudável em geral não só oferece ao seu corpo a energia e nutrição que ele precisa para funcionar, mas oferece vários benefícios à saúde também.
Abaixo está uma lista os alimentos funcionais e seus benefícios:
Grãos e cereais integrais:
Grãos fornecem nutrientes essenciais e ajudam a reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas.
Benefícios para a saúde:
Fazer uma dieta rica em grãos, especialmente grãos integrais, podem …
ajudar a controlar o peso.
reduzir a constipação.
reduzir o risco de doença arterial coronária.
Nutrientes:
Grãos fornecem muitos nutrientes, como fibras, vitaminas B e minerais.
As fibras podem ajudar a reduzir níveis de colesterol no sangue e diminuir o risco de doença cardíaca.
Vitaminas do complexo B são essenciais para o seu metabolismo, ajudando o seu corpo a liberar energia a partir de proteína, gordura e carboidratos.
O ácido fólico ajuda as células do sangue, e é especialmente importante para mulheres em idade fértil que querem engravidar.
Magnésio de grãos integrais ajuda a construir ossos e liberar energia dos músculos.
Vale lembrar também que de nada adianta ter uma alimentação saudável se a pessoa tem uma vida sedentária. Todos precisamos de um mínimo de atividade física semanalmente.
Seja correr, caminhar ou mesmo, substituir o elevador pela escada.
Uma forma simples para uma vida mais saudável, longe das doenças!